Суп - пюре.

Источник - Ли.ру. 
mir-povara.ru/1982-sup-pyure-iz-kabachkov.html

               

                Супы-пюре занимают почётное место среди первых блюд. Во-первых, они имеют очень нежную консистенцию, но при этом очень сытные. Во-вторых, супы-пюре довольно быстро готовятся. В третьих, они очень полезны. Суп-пюре – прекрасное изобретение для детей, которые не верят в пользу овощей, и для их находчивых мам, знающих, как полезное сделать ещё и вкусным. А специи, чесночок, томатная паста сделают привлекательным это блюдо и для мужчин

               

Новогодний салат "Белая лошадь". Готовимся!

   

    Салат "Белая лошадь"

    Конечно, можно выложить любой гарнир, например, картофельное пюре или рис в виде головы лошади и сделать причёску из обжаренных грибочков или мяса - и это уже будет великолепно! Но, можно и немного поколдовать над салатиками, выкладывая их в форме головы лошади.

Рецепты.

Эти рецепты были выдраны из старой "Работницы".
Сейчас я расстаюсь со своими бумажками, поэтому часть сохраняю в электронном виде.